|
Boka din egen provning - en perfekt aktivitet för kundmötet, konferensen, möhippan eller födelsedagsfesten. Chokladprovning
Följ med oss på upptäcktsfärd i chokladens värld, där vi kombinerar smaker med kunskap. Lär dig mer om kakaoodling, olika bönor, tillverkning och olika chokladstilar samtidigt som du smakar på choklad från världens ledande producenter. Vi provar åtta olika sorters choklad, från ljus till mörk.
Tid: 1,5 timme
Pris: 250 kr/person (Minimumpris 2 500 kr, är ni färre än tio personer delas kostnaden 2 500 kr på antalet deltagare) Choklad och vin
Att kombinera choklad med vin är mycket populärt. Här får du lära dig om chokladframställning och om chokladens olika stilar. Vi går också igenom hur man bäst kombinerar choklad med vin och du får prova åtta olika sorters choklad tillsammans med ett skräddarsytt vinpaket.
Tid: 1,5 timme
Pris: 250 kr/person (Minimumpris 2 500 kr, är ni färre än tio personer delas kostnaden 2 500 kr på antalet deltagare)
Kostnad för vinet tillkommer. Lakritsprovning
Ta chansen at lära dig mer om den senaste provningstrenden - lakrits. Under denna provning får du lära dig om hur lakrits odlas och framställs, vilka olika stilar som finns, historien bakom lakrits och lakritsens hälsoeffekter. Vi provar tio olika sorters lakrits, allt från rålakrits till söt, salt och smaksatt. Jag bjuder också på en god dessert gjord på lakrits och berättar om hur du kan använda lakrits i matlagning.
Tid: 1,5 timme
Pris: 250 kr/person (Minimumpris 2 500 kr, är ni färre än tio personer delas kostnaden 2 500 kr på antalet deltagare) Eget upplägg
Om du vill ha ett annat upplägg än de som finns beskrivna ovan, kontakta oss så hjälper vi dig att skräddarsy en chokladprovning som passar just dina behov. Lokal
Vid mindre grupper (max 12 personer) finns lokal tillgänglig på Snickaregatan 2 A. Annars kommer vi gärna ut till er. Om ni är fler än 12 personer men inte har någon lämplig lokal kan vi hjälpa er med tips på passande lokaler. Denna bokas då genom er och ni står även för de kostnader som kan uppkomma i samband med lokalen. Dryck
Vid en ren chokladprovning dricker deltagarna förslagsvis vatten till provningen. Vi är tacksamma om ni själva ordnar glas och vatten om vi kommer ut till era lokaler. Vill ni prova chokladen i kombination med vin så köper ni själva in vinet samt glas till detta. Vi bidrar självklart med tips på passande drycker. Vid provning på restaurang, hotell eller konferensanläggning måste drycken köpas genom dem. Resa
Vid provning utanför Linköping tillkommer en reskostnad på 50 kr/mil. Provningsledare
Provningarna hålls av Malin Boström som i många år arbetat med choklad. Malin är även utbildad sommelier vid Vinkällan AB. Bokning
För mer information och bokning, kontakta oss på telefon 0706-00 27 48 eller info@chokladprovning.com. | 
